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18.食物的旅行 教学设计

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《食物的旅行》教学设计一、教材分析本课从整体到局部,从经验到理论包括四个部分。第一部分,在人体轮廓图上画出食物在人体内的“旅行图”。学生有丰富的生活经验,形成了模糊的前意识,将前概念清晰化,同时能清晰发现疑问点和难点。在学生画出的图中挑出较多认可的一幅,说出理由,以此阐述思考线路。第二部分,认识人体的消化器官,了解食物的消化过程。将丰富的经验理论化科学化。指出食物在人体内的“旅行”路线,并了解每一部分在其中的作用。第三部分,模拟食物在消化道里的运动。用漏斗模拟口腔,用气球模拟胃,用软塑料管模拟食道。在圆气球的底部一侧剪开,依次连接各个“消化器官”,用胡萝卜块表示吃进去的食物,让它从“口腔”开始旅行,直至从“肠道”钻出。将内部不可视的消化器官直观化,突破难点。第四部分,讨论什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康。二、学情分析从出生时起,生存的基本条件之一就是食物,学生每天都在体会食物在体内的旅行,积累了丰富的生活经验的基础上,也对食物在体内的旅行充满了好奇。但是对于三年级的学生来说,到底哪些器官参与了食物消化,它们在消化过程各起什么作用,食物到底是按怎样的顺序被消化、吸收的,对学生来说是很模糊的,体内器官的不可视化是这节课的难点。三、学习目标l认识消化器官,它们包括口腔、食管、胃、小肠和大肠等,食物在人体内会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。\nl模拟实验,了解每个器官都有各自的功能。l自我观察和总结,养成良好的饮食习惯。四、重点与难点重点:认识各部分消化器官,了解它们的主要功能。难点:了解消化器官中的结构特点与其功能的关系。五、教学准备:学生活动手册、气球、漏斗、软塑料管、胡萝卜六、教学过程(一)在人体轮廓图上画出食物在人体内的“旅行图”。1、胡萝卜导游出场揭示课题------食物在体内的旅行2、请学生品尝胡萝卜,体会胡萝卜在嘴里发生了什么变化,猜测胡萝卜会被送到哪里去。3、根据猜测胡萝卜旅游路线,画出食物在人体内的“旅游图”。4、学生从中挑出最认可的一幅,并阐述理由。【意图解析】激发学习兴趣,写出器官名称,引出前概念,学会排序(二)认识人体的消化器官,了解食物的消化过程。1、正确认识人体的消化器官,口腔、咽部、食道、胃、肝脏、肠道等,讲解、然后分发拼图和白纸让学生完成消化器官连接图;2、指出食物在人体内的“旅行”路线。3、观看动态流程图。【意图解析】对前概念进行自我修正。了解食物经过的器官和顺序,\n更正学生的认知偏差。认识各部分消化器官及食物的旅行路径;加强学生的动手和自主学习能力。让神秘的器官可视化,增强对事物认识的直观性。用动态流程图避免简单枯燥的介绍,快速的更正学生的认识偏差。(三)模拟食物在消化道里的运动。1.用漏斗模拟口腔,用气球模拟胃,用软塑料管模拟食道。2.在圆气球的底部一侧剪开,依次连接各个“消化器官”,用胡萝卜块表示吃进去的食物,让它从“口腔”开始旅行,直至从“肠道”钻出。【意图解析】动手实验感受不同消化器官的功能和作用。让学生系统了解消化器官的工作过程,完善对人体消化器官的认识,并对自己之前的概念进行修正。加强学生的动手和感知能力,学会发现和总结。组织学生交流反馈感受,共享彼此的发现。(四)讨论什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康。1.消化道是通过什么方式使食物前进的?2.人倒立时,吃进去的东西会怎样行进?3.什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康?【意图解析】通过提示养成一定健康生活的意识。七、板书设计食物在体内的旅行 口腔→食道→胃→小肠→大肠各器官功能

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所属: 小学 | 科学
发布时间:2022-07-26 19:00:03 页数:3
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